食品机械市场，发展势头很快，不过，产品同质化也很严重，各家企业的产品质量也各不相同，同一类型产品价格相差也很多，单价2-3万元产品，差价少则数千元，多则万元，而消费者往往很难在购买前对产品做出准备的判别，而食品机械厂家也因为同行业厂家的低价竞争感到无奈。

食品机械产品属于通用设备类，多属于无需生产许可审批便可以进入的行业，门槛比较低，而发展成熟的企业除了不断推出新产品，建立竞争优势外，也开始关注专门认证部门对企业产品的认可，这方面一些欧美国家走的比较靠前，在很多行业都有准入机制。比如ce安全认证，只有通过ce认可的才可以进入欧洲市场销售产品，不少食品机械出口厂家都已经办理了此认可。

ISO9001质量管理体系认证，也是对企业管理水平和产品质量保证的一种认可，很多从2000版、2008版到现在的2015版已经修订了很多次，也是国内企业认可度比较高的一个认证。

另外一个认证也是质量管理方面，相对于ISO对管理体系的认可，CAL是针对特定产品质量的一种认可，需要对实际产品进行检验，实用性更高。

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